Resep Masakan Pilihan Hari Ini
|
Resep minuman
Just mangga coctail
Bahan-bahan :
- 1 kg Mangga Harum Manis
- 1 bungkus nata de coco 500 gram
- 1 buah nanas, potong-potong
- 1 buah melon kuning, bentuk bulat bulat
- 1 bungkus agar/jelly potong-potong kotak
- Sirup rasa mangga
Cara Membuat :
- Blender Mangga Harum Manis
- Campurkan nata de coco, nanas, melon dan agar-agar
- Tambahkan es serut/es batu
- Jika kurang manis tambahkan sirup rasa mangga
Jambu setup nangka
Bahan:
250 ml air
125 gr gula pasir
3 cm kayumanis batangan
2 bh cengkeh
500 gr buah jambu biji merah
250 gr nangka, potong panjang
500 ml jus jambu biji
Cara Membuat:
1. Belah jambu biji menjadi 8 bagian.
2. Jerang air, masukkan kayumanis dan cengkeh hingga mendidih. Angkat. Masukkan buah-buahan. Biarkan hingga dingin, tambahkan jus jambu.
3. Simpan dalam lemari es. Sajikan dingin.
250 ml air
125 gr gula pasir
3 cm kayumanis batangan
2 bh cengkeh
500 gr buah jambu biji merah
250 gr nangka, potong panjang
500 ml jus jambu biji
Cara Membuat:
1. Belah jambu biji menjadi 8 bagian.
2. Jerang air, masukkan kayumanis dan cengkeh hingga mendidih. Angkat. Masukkan buah-buahan. Biarkan hingga dingin, tambahkan jus jambu.
3. Simpan dalam lemari es. Sajikan dingin.
Es alpukat
Bahan :
- 1 buah alpokat ukuran sedang- 5 sendok teh gula pasir
- 1 sendok makan ice cream
- 1 sendok makan chocolate syrup dari Nestle atau merk lainnya
(bisa dibeli di Grocery dalam kemasan botol plastik)
- 3 potong es batu
- sedikit air putih
Cara membuat :
- Belah alpokat, kemudian keruk dengan menggunakan sendok, masukkan
dalam gelas.
- Haluskan alpokat dengan menumbuk menggunakan sendok
- Setelah cukup halus (sesuai selera) campurkan gula pasir, ice cream dan
chocolate syrup.
- Aduk sampai tercampur, kemudian tambahkan es batu dan sedikit air.
- Aduk sampai tercampur dan siap untuk dihidangkan
Es teler
Bahan :· 1 kaleng kelapa muda (young coconut meat in syrup)
· 1 kaleng nangka (jack fruit in syrup)
Kedua bahan tersebut di atas dapat diperoleh di oriental marketCara membuat :
· Tiriskan kelapa muda dan nangka (air/sirupnya jangan dibuang)
· Potong-potong kelapa muda dan nangka sesuai selera
· Campur kembali kelapa muda dan nangka yang sudah dipotong-potong bersama sirupnya tadi.
· Belah alpokat dan keruk dengan menggunakan sendok lalu masukan kedalam campuran nangka dan kelapa muda.
Tambahkan susu, gula, vanili dan garam secukupnya.
· Hidangkan dengan es batu.
· Vanili/vanilla 1 sendok teh
· 4 buah alpokat
· gula pasir secukupnya
· 1/4 sendok teh garam halus
· 1 quart milk/susu Vitamin D (whole milk)
Kelima macam bahan tersebut dapat diperoleh di grocery
· es batu secukupnya.
Es kopi moka
BAHAN: 500 ml air panas
1 sdm kopi instan
1/2 kaleng susu kental manis cokelat
whipping cream secukupnya
50 gram cokelat masak, lelehkan
Taburan: kayu manis bubuk
CARA MEMBUAT:
1. Siapkan gelas tuangi dengan es batu secukupnya.
2. Seduh kopi dengan air panas, aduk rata, tambahkan susu kental manis cokelat, aduk rata.
3. Tuangkan ke dalam gelas, hias dengan whipping cream dan cokelat masak leleh, taburi
kayu manis bubuk.
0 komentar:
Posting Komentar